Desde su nacimiento la calidad de pollo BB se ve afectada por la manipulación a la que es expuesta (selección, sexado, vacunación, despicado, descrestado, corte de dedos, etc.). Este intenso manejo afecta la inmuno-competencia del ave, existiendo el riesgo potencial de que se produzcan infecciones bacterianas sub clínicas que afecten negativamente el potencial productivo de estos animales. Estas infecciones son causadas usualmente por microorganismos oportunistas que se encuentran en el ambiente.…