Biomarcadores para el control de la salud intestinal en pollos

La salud intestinal en pollos está determinada por factores del huésped (inmunidad, barrera mucosa), nutricionales, microbianos y ambientales. Las deficiencias en la salud intestinal están asociadas con cambios en la composición del microbioma intestinal (disbiosis), fuga de la barrera mucosa o inflamación. Desde la prohibición de los antimicrobianos en la alimentación animal, estos problemas relacionados con la disbiosis se han convertido en un problema importante, especialmente en la cría intensiva…