Evaluar el efecto de Orevitol-M en el alimento sobre los parámetros productivos en el pollo de engorde desafiados con coccidia

Los AEO son mezclas de compuestos volátiles de plantas medicinales que están constituidos principalmente por carvacrol y timol (Russo et al., 1998). Actualmente se han reconocido múltiples efectos funcionales del AEO y sus mezclas, tales como antimicrobianos in vitro (Baricevic y Bartol, 2002), antioxidantes (Botsoglou et al., 2002), antimicóticos, antiparasitario y estimulantes de las secreciones digestivas (Hernández et al., 2004).Orevitol-M tiene propiedades antimicrobianas y coccidicidas, por tanto, es una alternativa…

Deficiencia de vitamina E en las aves de corral

La deficiencia de vitamina E en las aves de corral se manifiesta en tres formas diferentes: encefalomalacia, distrofia muscular y diálisis exudativa. Cada una de estas enfermedades suele encontrarse de forma independiente, aunque a veces se producen de manera simultánea. Importancia de la vitamina E para las aves de corral La vitamina E es un componente liposoluble y antioxidante. Se ha demostrado que esta sustancia es esencial para la integridad…

La gripe aviar en las aves de corral

La gripe aviar se refiere a la infección de las aves con virus de la gripe aviar de tipo A. Estos virus se encuentran de forma natural entre las aves acuáticas silvestres de todo el mundo y pueden infectar a las aves de corral y otras especies de aves y animales. Las aves acuáticas silvestres pueden estar infectadas con el virus de la gripe aviar A en sus intestinos y…

Antimicrobianos de uso común en el procesamiento de la carne de pollo

Los productos antimicrobianos que se utilizan en la higiene industrial, en los fármacos veterinarios y en los mejoradores de producción son herramientas importantes para prevenir y controlar las enfermedades en la crianza y producción de aves y ganado porcino con fines alimenticios. Entre los productos antimicrobianos de uso común en la crianza de aves con fines comerciales se encuentran: el ácido peracético o ácido peroxiacético , el cloruro de cetilpiridinio, el…

Recolección, almacenamiento e incubación de los huevos de las aves de corral

Una vez que hayas comido huevos frescos es difícil volver a comer los huevos de la tienda con las mismas ganas. Los huevos frescos son deliciosos, con yemas brillantes y claras firmes. Dale a tus aves de corral cáscara de ostra molida o un suplemento de calcio similar para que obtengas huevos con cáscaras fuertes. Además si quieres obtener huevos de excelente calidad deberías tomar en consideración temas como las…

Las aves de corral y el estrés calórico

Las altas temperaturas y la humedad son características de un ambiente que genera estrés calórico. Éste se puede definir como el malestar experimentado en condiciones de calor extremo y afecta el buen funcionamiento de los seres vivos. En las aves de corral el estrés calórico afecta el apetito, la absorción de nutrientes, la capacidad de los pollos de mantenerse hidratados y como consecuencia la producción avícola. Sin embargo, los criaderos…

Cuál es el efecto del mycoplasma en las aves de corral

El mycoplasma en aves de corral no es una enfermedad nueva. Existen menciones en libros antiguos de síntomas similares a esta de hace 100 años, generalmente conocida como corisa infecciosa o gripe común. Aunque el único tratamiento disponible en ese tiempo era el sacrificio de las aves. La enfermedad adquirió el nombre de mycoplasma una vez que el organismo causante fue descubierto. Principalmente el sistema respiratorio en las aves de…

6 factores que causan estrés en las aves de corral (parte II)

En la primera parte de 6 factores que causan estrés en las aves de corral ya comentamos 3 de los más importantes que pueden afectar la salud de nuestras aves de corral. Entre ellos se encuentran los predadores, incubar huevos y la alimentación que reciben. Todos ellos pueden ser manejados para contrarrestar el estrés. A continuación, CKM Perú reanuda la lista con los últimos factores,  tómalos en cuenta y sigue los consejos para evitar molestias…

6 factores que causan estrés en las aves de corral (parte I)

¿Qué te provoca estrés? ¿El trabajo, la falta de sueño o la comida chatarra en exceso? Las circunstancias y eventos que generan que una persona se preocupe pueden ser los mismos factores de estrés en las aves de corral con algunos motivos adicionales, como por ejemplo, que nosotros los humanos no somos cazados. La mayoría de las medidas que tomamos para reducir el estrés de nuestra vida diaria pueden ser…

Enfermedades respiratorias más comunes en aves de corral

Señales Las enfermedades respiratorias usualmente se manifiestan con una o más aves estornudando. Estas aves pueden presentar una nariz que moquea demasiado y ojos llorosos. En los casos más severos estas aves pueden tener los senos paranasales hinchados(usualmente hinchazón alrededor de los ojos), dejan de comer y en casos más extremos mueren. Si es que tus aves presentan alguna de estas señales es importante consultar a tu veterinario, también se recomienda…